много СЛИВ — верно; существительные, обозначающие названия овощей и фруктов, в основном в форме родительного падежа множественного числа имеют окончание -ов; это слово является исключением; запомнить

подняться из УЩЕЛИЙ — верно; существительные среднего рода, оканчивающиеся в именительном падеже единственного числа на -ЬЕ без ударения (ущелье), и женского рода на -ЬЯ без ударения имеют чаще всего в родительном падеже множественного числа на конце -ИЙ

любит СИЛЬНЕЕ — верно; образование простой формы сравнительной степени этого прилагательного происходит с помощью суффикса -ее-; запомнить

мама ПЕКЁТ блины — неверно; при спряжении глагола «печь» чередование ч//к в корне появляется только в 1 лице единственного числа («пеку») и в 3 лице множественного числа («пекут») 

много ОСЕТИН — верно; существительные, обозначающие название национальностей и оканчивающиеся на -н, обычно имеют нулевое окончание