Присматриваясь к игрокам (,) я изучал столы (,) заполненные обеспеченными моралистами (,) рассуждавшими о размерах ставок (4) и горящими желанием выиграть (,) и (,) несмотря на тысячи (7) прочитанных мной (8) описаний рулетки (,) решительно ничего не понимал в ее устройстве.

РЕШЕНИЕ:

Запятая в цифре 1 ставится, потому что выделяет ДЕЕПРИЧАСТНЫЙ ОБОРОТ: я изучал (что делая?), присматриваясь к игрокам.

Запятые в цифрах 2 и 3 ставятся, потому что ПРИЧАСТНЫЙ ОБОРОТ стоит после определяемого слова: столы (какие?), заполненные обеспеченными моралистами.

Запятые в цифрах 3 и 5 ставятся, потому что выделяют ОДНОРОДНЫЕ ПРИЧАСТНЫЕ ОБОРОТЫ (зависят от одного главного слова): моралистами (какими?), рассуждавшими о размерах ставок и (какими?) горящими желанием выиграть.

Запятая в цифре 4 не ставится, потому что причастные обороты являются однородными и соединены сочинительным союзом «И» (если бы союза не было, то мы бы разделили эти обороты запятой).

Запятые в цифрах 6 и 9 ставятся, так как обособляют обстоятельственный член предложения, имеющий в своем составе производный предлог НЕСМОТРЯ НА: решительно ничего не понимал (невзирая на что? вопреки чему?), несмотря на тысячи прочитанных мной описаний рулетки.

Запятые в цифрах 7 и 8 не ставятся, потому что ПРИЧАСТНЫЙ ОБОРОТ стоит перед определяемым словом: прочитанных мной описаний рулетки.