1) копчЁный (отглагольное прилагательное (образовано от «коптить»); под ударением в суффиксе пишется буква «Ё»), стажЁр (под ударением в суффиксе существительных мужского рода пишется суффикс -ЁР-; исключение – «мажОр», однако в этом слове суффикс уже не выделяется)

2) ледЕнеть (в глаголах в сочетаниях -ЕНЕТЬ, -ЕНИТЬ перед Н всегда пишется Е), обессилИть (врага) (глагол; суффикс -И- пишется, если действие совершается над кем-то; какой-то субъект лишил сил врага => суффикс -И-)

3) сызновА (наречие; пишется суффикс -А-, так как есть приставка С-), дольчАтый (прилагательное; суффикс -ЧАТ-, пишется буква «А», т.к. это неизменяемый суффикс)

4) платЯной (шкаф) (прилагательное; суффикс -ЯН-, пишется буква «Я», так как образовано от существительного, притом в суффиксе одна Н, не путать с -ЕНН-), имЕнной (указатель) (в суффиксе -ЕН- у прилагательных, образованных от существительных на -МЯ («имя»), пишется буква «Е»; запомнить)

5) уборИстый (почерк) ( пишется неизменяемый суффикс -ИСТ-; запомнить), назойлИвый (прилагательное, корень – «назой»; в суффиксе -ЛИВ- пишется буква «И», т.к. суффикса ЛЕВ не существует)